THE OLD GATSBY – A MUST TRY! // Illusionist Gin

Ingrédients

  • 4,5 cl de gin Illusionist Dry
  • 1,5 cl de sirop classique
  • 1,5 cl de jus de citron vert frais
  • 11,5 cl de jus de pamplemousse frais
  • Sel au piment et au citron (p. ex. Tajín)
  • Cocktail Scent parfum abricot
  • Grande tranche de pamplemousse

Préparation

Mélangez tous les ingrédients, à l’exception des garnitures, dans un shaker avec des glaçons. Filtrez dans un verre highball contenant des glaçons et garnissez d’un quartier de pamplemousse trempé dans du sel ou du Tajín.

Astuce chic !

Épatez-vous ainsi que vos invités avec une touche de finesse digne d’un barman. Avant de commencer, vaporisez une fois le Cocktail Scent sur le côté du verre vide, puis saupoudrez un peu de Tajín sur la surface humide. Tapotez ou secouez doucement le verre pour retirer l’excès de Tajín, puis terminez le cocktail comme indiqué ci-dessus. Vous aurez ainsi une saveur supplémentaire à chaque gorgée.

Pour en savoir plus sur les Cocktail Scents pour le gin et le rhum, consultez la rubrique Sentinel > The Scents.

THE OLD GATSBY – A MUST TRY! // Illusionist Gin
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