THE SENTINEL RUM 700ML

0,70 L (35,57 EUR/L)
Incl. 20% TVA

700 ml, 41 % Vol.

Le rhum Sentinel incarne l’évolution de notre savoir-faire : un pont jeté entre héritage et innovation. Élaboré à partir d’un assemblage caribéen de style Wedderburn, ce rhum célèbre l’audace et l’authenticité, porté par la douceur dominicaine et une touche de « funk » jamaïcain à haute teneur en esters, pour une profondeur fruitée éclatante. Sa personnalité robuste et expressive révèle des couches de caramel toffee et de chocolat noir, qui s’ouvrent sur des notes de fruits à noyau mûrs et de figue séchée, prolongées par une finale chaude et persistante.

Grâce à notre procédé breveté d'Acoustic Ageing, le Sentinel mature en harmonie avec des fûts de sherry Pedro Ximénez, de chêne américain et de chêne français (deux niveaux de chauffe distincts). Il atteint ainsi la complexité et l’intégration d’un millésime de 12 ans avec une précision inégalée.

Présenté dans une bouteille rouge sombre à la finition satinée, ornée de motifs nautiques et temporels, le Sentinel rend hommage à la riche histoire maritime du rhum. Mais il trace aussi la voie de son avenir : un gardien de la tradition, réinventé pour l’amateur de rhum moderne.